Cocina mediterránea en el barrio de Palermo, cocina mediterranea, comida mediterranea, recetas de cocina mediterranea, recetas de cocina, cocina recetas, dieta mediterránea, etc....
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empresa:
Gran Caruso
dirección:
El Salvador 5805 esq. Carranza - Palermo Hollywood
Restaurante mediterráneo, treinta años de trayectoria atendidos por sus dueños, ahora en Palermo Hollywood.
empresa:
Lizzie´s Lounge Restaurant y Sushi Bar
dirección:
Cavia 3090 - Palermo Chico
localidad:
Ciudad Autònoma de Buenos Aires - Argentina
telefono:
4803-8454
web:
descripción:
Cuidadosamente decorado, buena musica, a. a., terraza con mesas al aire libre e influencia thai, japonesa, china, americana, francesa y mediterranea invitan a ser visitado. Medio dia, noche, vigilancia, estac. en Palermo Chico, La Lucila y Pilar km50.
Bar de tragos, vinos por copa, cervezas, whiskies, aperitivos para acompañar picadas y sandwiches. Cocina sencilla con base mediterránea e italiana, pizzas y repostería.
Restaurante que funciona en lo que fue una clásica y tradicional panadería de Palermo Viejo donde se pueden degustar pizzas, panes caseros y sugerencias clásicas.
Platos destacados: Entrada: Mollejas crocantes con salsa de tamarindo y mezclum de brotes. Plato principal: Risotto crocante con queso crema de cabra y ensalada de rúcula. Postre: Volcán de chocolate con helado de crema.
Platos destacados: Mollejas caramelizadas en nido de fideos de arroz frito, ojo de bife con crocante de hierbas, papas al romero con tomates confitados y reducción de malbec, lasaña de berenjenas con morrones asados, muzarella y carne picada y parfait de maracuya (triángulos de masa philo con espinacas y queso de cabra.
