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Rojo profundo

Los Haroldos Reserva de Familia Malbec

BODEGA los haroldos PROCEDENCIA la consulta, san carlos, mendoza TIPO DE VINO varietal CEPAJE malbec CRIANZA en vasijas de roble frances y luego madurado en botellas un tiempo minimo de 6 meses COSECHA 2005 COLOR rojo profundo con tonalidades violaceas AROMA ciruelas, guindas y frambuesas maduras SABOR frutos rojos, con largo recuerdo en boca TEMPERATURA DE SERVICIO 16° a 18° GUARDA alrededor de 2 años LA COMIDA carnes asadas, pastas suaves, quesos sazonados PRECIO ESTIMADO en vinotecas 27 pesos.

Además del malbec, la nueva línea de vinos Reserva de Familia de la bodega Los Haroldos se completa con un cabernet sauvignon y un chardonnay. Este último es cosecha 2006, procede de Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, y también registra un paso por vasijas de roble francés. Es ideal, como sucede con la mayoría de los vinos blancos, para acompañar carnes ídem, pescados y frutos de mar. Aunque cada casamiento de vino con comida dependerá en definitiva de la preferencia del comensal.

por Juan de la Cepa

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